煎鸡蛋的

更新:2020-03-23 13:41:41

丛飞网,丛飞,从飞,散文精选,古诗文,古诗词,诗人的故事,煎鸡蛋的

篇一:煎鸡蛋

每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

那是一个星期天,我在家中收拾 房间时,对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“,我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

“不会可以学,任何事都是从不会到会的。”好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见在外边说:“好香啊,不错。”

啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

篇二:煎鸡蛋

周四醒来,爸爸在电视,在玩电脑,家里热热闹闹的。我走进厨房,这里是冷清的,我突然有一个念头:为爸爸做一份煎鸡蛋,省得他们总叫我“大懒包”。

说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗,把鸡蛋移到碗口,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄掉到了碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀,再放上盐,然后拿出锅,放上食用油,用火加热,等油热了,把鸡蛋放进锅里,用铲子上下翻动,蛋清环绕在金子般的蛋黄周围,像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。

鸡蛋做好了,盛进碗里,尝上一口,真好吃!我心里美滋滋的,赶紧端给爸爸,让他们也尝尝我的手艺。

第一次煎蛋居然成功了,我会继续努力做得更好。

篇三:学煎鸡蛋

今天是星期六,去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回来,于是我很着急,心想:今天我可不能饿肚子呀!我得做点什么慰问我的五脏六腑啊!吃什么呢?对了!煎荷包蛋!

我从冰箱里拿出鸡蛋,再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐,对了,还有油。

现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子,把锅烧热,然后倒进油。听见扑扑的响声之后,再把鸡蛋在锅上一磕,把蛋青蛋黄放进锅里,我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了,蛋黄也焦黄焦黄的了,一切都好了之后,再放上少许的食盐,撒上一些葱花,然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。

正在这时,回来了,她夸我真能干,我也体会到了为我们一家人做饭的辛苦。

篇四:第一次煎鸡蛋

早晨,我起床一看,“爸爸哪去了?”我自言自语地说。忽然,我发现书桌上夹着一张纸条,上面写着:“我们有事出去了,你自己管好自己。”原来爸爸有事去了。可我早上吃什么呢?“就做煎鸡蛋吧,以前也看煎过。”想到这里,我穿上围裙,拿上锅铲,准备“大显身手”了。

我先把油倒进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了,忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,疼极了!怎么回事?原来我把蛋放得太高了,油被溅了出来。唉!当我急忙去看蛋的时候,蛋已经烧焦了。没办法,只好重煎。这次我吸取了上次的教训,把蛋放低了一点,油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍地翻动着,直到蛋的连两面都变成了金黄色时,我把蛋装上了盘子。这时,回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋,高兴地对我说:“你懂事了,不用我们为你心了。”我听了,也不好意思地笑了。

这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力,还让我知道了"万事开头难'这个道理,真是一举两得啊!

篇五:我学会了煎鸡蛋

爸爸说:“首先要把锅里的水烧干,把油倒进锅里,然后把鸡蛋打开入进锅里,再加少许盐,胡椒等,最后等到鸡蛋煎到带点金黄色时就可以翻面了。

我照着爸爸说的,把油放进锅里,油就在锅里翻滚起来,再把鸡蛋放进锅里,只听到“吱”。油滴四溅,在锅里唱起了歌来,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,像一个小姑欢快地跳起舞散开了她那优美的舞裙。再过了一会,她的舞裙变成了微带黄色了。我知道她要换舞姿了,于是我拿起锅铲,她就来了个大翻转。几个顽皮的油滴还跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了几个小水泡,痛的我哇哇地叫。我差点就放弃了,是爸爸在旁边激励我“坚持就会胜利”。

就这样我收获了我的劳动成果,吃到了自己亲手煎的鸡蛋。

这次煎鸡蛋,也让我认识到:生活中有七彩的光,还有冰冷的雨雪,只要我们坚强地挺过去,前面就是绚丽的彩虹。

上一篇:精彩的马戏 下一篇:介绍家乡的特产

推荐文章