作者：周如钢
洪小美学会了刷碗，学会了端盆，还学会了生煤炉。当然前两样家里也是做的，只不过是偶尔为之，后一样倒是新鲜学的。
生煤炉是件技术活。洪小美先是用火钳将两个煤球钳进去，然后把松毛往上一堆，再就是点火。可是她每点一次，松毛就哧哧的大笑一次，笑完了，留下一点点灰，那两个煤球却根本没有反应。弄了几次以后，洪小美突然明白，这火应该是从下面点的，于是她又将煤球钳出来，将松毛放在底下，然后压上两个煤球。可是，点一次着了一点点，再点一次又着了一点点，这下连松毛也不笑了，因为松毛被煤球压得笑不起来。于是，洪小美又拿了一张硬纸板，拼命地朝煤炉的小风口扇，一会儿又趴下身子，努着嘴一直往里吹。这一吹她就把自己吹出眼泪来，然后就是一阵又一阵的狂咳，一吹，这烟就直往她的眼睛里钻，鼻子里钻。
最要命的是，不管她怎么扇怎么吹，松毛总是着了一点后就不着了。半个多小时后，雀斑见她还是没有生起火炉，就着急了，不过，她一句也没有骂洪小美，只是将她拉开，然后钳出两个煤球，抓了一大把松毛放里面，再在松毛上面抓了一把炭。然后将一张报纸点燃，塞在炉口，一会儿松毛就大笑起来，随之那些炭就变得火红一片。雀斑就再抓了一把炭，然后小心翼翼地把煤球放了进去。做完这些，雀斑就顾自忙去了，洪小美却在心里突然浮起一股暖意。她知道，生炉子是每个饭店一大早必须干的生活，不用起早生煤炉已经是开饭店的万幸了。当然，现在就是洪小美的万幸了。
这其实是一个小饭店，一天的生意也就是中午这顿忙一点。晚上的这顿，基本都是零星的客人，而中午这顿不仅要在店里忙，还要送外卖。第一天端菜的洪小美倒是没有一点紧张，她只是觉得自己欠了店老板，所以理当好好地补偿。尽管自己的心里清楚得很，十二块钱的猪肝面根本不需要两天的服务员生活来抵消，但欠了人家总是真的。所以，洪小美就一直一直跟自己说，就是两天，也要好好的。反正现在自己也不想回去，回去干什么，回去跟那个父母安排的说话不太利落的人结婚，还是回去找那个自己离家出走都不管的苏阳？回去是跟父母说，你们定的我都同意，还是去杭州跟苏阳说，我们赶紧赶紧地结婚？洪小美这样想着时，突然听到客人的一声尖叫，客人尖叫了一声以后，洪小美听到自己也尖叫了一声。然后洪小美就看到干净平整的地上多出了一盆花，这盆花绽放得很是灿烂，它是一下子开出来的，开得很突然，开出了很响的动静，所以让店里的所有人都吓了一跳，当然，洪小美也吓了一跳。
吓了一跳的洪小美赶紧蹲下身子，对不起，对不起。蹲下身子的洪小美就听到尖锐的声音钻进耳朵，有没有长眼睛啊，有没有长眼睛啊。洪小美的嘴里还是吐着一个又一个的对不起对不起，可是她的心里却想说，我看不见我真的看不见了。因为这时的洪小美发现自己的眼睛看那盆花时，已经模糊一片。她感觉到自己的眼泪一颗又一颗地前赴后继地跳到这盆花里。
后面的道歉当然就不止洪小美一个人了，是三个人齐刷刷地向客人道歉。然后洪小美的日子就又多了，因为损失了两道菜和一个盘子。一道菜和一个盘子是摔在了地上，而这道菜再上时，客人是坚决不肯付钱了，说刚才受到这道菜的惊吓，是一定要补偿的。这道菜，老板说准备收三十块的，加上这个盘子四十块总要的。现在等于是亏了两道菜，也就是六十块了，加上这个盘子，那就是七十块了。
洪小美说，我再做几天的服务员吧。老板说，我们是真怕，真怕后面你还会再出这事，那怎么办？赚了不够赔了呀。
洪小美说一定不会一定不会。
在洪小美说的一定不会的时间里，一星期就悄悄地在刷碗和端盘子的间隙里过去了。洪小美突然发现自己居然有些喜欢上了这个小店。这一下让洪小美感到害怕，她觉得自己是不是真的对生活有些无所谓了。然后，洪小美就发现自己的鼻炎越来越严重，越来越严重。每天喷嚏不断，晚上鼻涕不断。
在鼻涕不断的时候，洪小美就听到了大肚子与瘦女人的声音。
现在的生意是越来越差，一天的费用倒要不少。你这个人只长肚子不长见识，以后怎么办啊。跟你过，真是没一天好日子过的。这是女声。
我就这么回事了，你叫我其他办法去挣钱，我也挣不了，反正再怎么样，我不会让你饿死的。这是男声。
你不会让我饿死？如果不是我，你早就饿死了吧。这是女声。
好好好，我饿死，我靠你，你在我就不会饿死。这是男声。
好啦好啦，反正嫁鸡随鸡了，你给我好好干活。这是女声。
噢噢噢，我现在就想干活，好好干，干到你满意为止。这是男声。
去你的，你这只死猪！这是女声。
好好好，我是猪，我就是猪。这是男声。
……
洪小美没有继续听下去，她不是听不下去了，她是想到了苏阳，想到了苏阳的家庭。如果自己跟苏阳在一起，以后或许也就是过这样的日子吧。不可能有多少的荣华富贵，但或许内心里总有一定的归属感的。可是，一个很现实的问题也确实摆在面前，那就是如果苏阳的爸爸一直躺在病床上，或许这日子比大肚子老板他们过得还要惨也不一定，贫贱夫妻百事哀啊，那该怎么办。
而且，到今天，将近十天了，苏阳都没有说要过来找自己，只是发信息来跟自己说，家里走不开走不开。到底是我重要，还是其他的重要。是，爸爸自然重要，可是我就不重要吗？只要你来，你一天来，找到我，第二天我就马上跟你回去。可是，苏阳你没有来，苏阳你只是发发信息叫我赶紧回去，我为什么要回去，我若这样回去，便一点面子也没有了。想到这儿，洪小美仍然没有理出头绪，刚想给苏阳打电话的念头又散开了去。而家里呢，现在家里难道并不知道自己的情况吗？
（编辑：李央）
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