我学会了包饺子

更新: 2020-03-28 22:39:36

篇一:学包饺子

今天中午,老师教我们包饺子。老师说:看谁学得最好。

老师先告诉我们包饺子的步骤,没等老师说完,我们便迫不及待地包了起来,我先在饺子皮上沾了水,再把肉放进去,接着把饺子皮的上面一层对折起来,左右两边叠起来,就这样一个饺子做好了,我拿在手上左看看右看看,好象一个大元宝可极了,再看看其他同学,他们包的饺子也有模有样。

饺子下锅了,它像运动员一样扑通扑通跳下水,不一会儿,热腾腾的饺子煮好了,刚出锅的饺子像一只只又白又胖的小猪,闻一闻,四溢的香气马上扑进鼻子,咬一口真香啊;

今天真是一个快乐的一天,因为我学会了包饺子。

篇二:学包饺子

今天是一年中的最后一天,我们今天吃饺子。拿出陷和面开始包饺子,我坐在一边也想帮忙。我对说“让我帮你擀皮吧!”答应了。

我拿了一小块面开始擀皮,手里的擀面杖怎么也不听使唤,擀出来的皮一会是方形的,一会是长方形的,一会是三角形的。急的我抓耳挠腮弄了满脸的面,成了小花猫。后来在的指导下终于擀了一个圆皮。

我拿着这个圆皮开始包饺子。我先放了一点陷,然后把两边的皮捏到一起,饺子包好了。

看着这一个个饺子像水里的小鸭子,吃在嘴里可真香!

夸我长大了。

我学会了包饺子,这真是一个快乐的除夕夜。

篇三:学包饺子

晚上,我准备跟学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮

以前,也经常看到过包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

今天是周六,爸爸、休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。

要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭就开始忙活。我和先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为怕我被油溅到所以就把鸡蛋炒了,一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

现在一切准备就绪了,放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮包几次了。

篇四:我学会了包饺子

今天中午,爸爸说要包饺子,我高兴极了。

在包饺子的过程中,爸爸和分工很明确。负责把面粉做成饺子皮,而爸爸则负责把饺子皮包成饺子。我看着看着,不知不觉也想试着做几个。这时爸爸像是察到了我心思,对我笑着说:“你也来试试怎样?”这下我可高兴啦。我先拿了一张饺子皮,再舀了一勺料看了看,觉得它不多不少,然后把它放进饺子皮里,最后将饺子皮捏紧就成了一个饺子了。

今天我真开心,因为我终于学会包饺子啦!

篇五:我学会了包饺子

过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。

除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。看见了,就耐心地教起我来。一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边保我急忙照着的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

“过大年,真热闹,

包饺子,放鞭炮,

一起来吃年夜饭,

家家户户都圆。”

篇六:我学会了包饺子

你们知道我的本领吗?哈哈,我的本领是包饺子,你们会不会?不会的话,就看一看我学包饺子的过程吧!

记得一个星期日的上午,我非让包饺子,却说;“吃饺子可以,就是有一个条件。你爸爸要加班,所以你要帮包饺子。”我一听高兴的跳了起来,我心想这还不容易?过了一会儿,把一面放在了我面前,我却不知从哪下手,仿佛看出了我的心思,说;“我们要先把面长,然后切成小面,就开始擀片。”给我做了一遍示范,我学着的样子,开始擀面片,可是面片却粘在了擀面杖上,我费了好大的力气才把它拽下来,它却变成了面条,说;“好了,别擀了,跟我一起包饺子吧。”于是,我又开始了行动;把调好的面片放在面片的中间,可是包住这边,那边又开了。所以我两边一起包,结果“肚子”却开了!我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”终于包好了一个饺子。这时,我看见包的饺子鼓得像一个个“将军肚”而我包的还没上战场,却先倒下了。看见我包的饺子,忍不住开怀大笑。我一下坐到沙发上不干了,着我的头说;“孩子,世上无难事,只怕有心人。来,我教你!”在的耐心指导下,我终于学会了包饺子,虽让我包的还不是很好,但我会记住这难忘的一天,我也永远会把这个本领记在心中。这就是我学包饺子的全过程。

同学们,你们学会这个有趣的本领了吗?

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