绿茶与红茶的人生
2018-03-25 01:14 编辑：云彩间
作者：崔林
最近因工作需要，常常到农户家走访。热情好客的农户们于是以茶来招待我们。有新茶、陈茶，有稀松平常的碧螺春、乌龙，也有难得一见的普洱、祁红。而不同的茶叶也有不同的滋味，如碧螺春的清纯，普洱的沧桑，祁红的馨香，乌龙的润泽。
中国饮茶之风，始于魏晋，唐代从南方传至山东，承载着岁月的沧桑和印记，与传统的儒道文化交汇融合、创新演绎，形成如今独特魅力的茶文化。在中国传统意义上分别以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶为六大茶类。但在日常生活中，人们多以绿茶与红茶饮用为主。
绿茶在沸水冲泡后，淡淡的翠绿从杯底溢出，如绿衣仙子在杯子中翩翩起舞。娇嫩的叶片如久旱甘霖后，缓缓的舒展开来，从眼球到心灵，给人一种灵动的触动，仿佛全身的压力在这一刻消散。悠然的茶香随即充满整个庭室，从鼻尖直冲到头顶，如当头棒喝，仿佛要给人雷击般的顿悟。小小的抿上一口，苦涩的滋味瞬间从舌尖瞬间蔓延到舌根，顿时让人眉头紧锁，但苦涩过后一股甘甜之味从舌根而起，再到舌尖最后到全身，给人身体与精神上的享受。这时紧锁的眉头也渐渐舒展开来，脸上也洋溢着怡然自得的微笑。
相比而言，红茶在冲入沸水后，蜜红的茶汁顿时宣泄于杯中，并一点点沉积变得深沉，让人无法探知杯底的秘密。淡淡的茶香也紧锁于杯中，让人不凑到杯前，就无法感知这种似有似无的茶香。轻轻喝上一小口，这时茶香顿时在舌尖的蓓蕾中绽放，苦涩与甘甜交融于一起，给人一种人生的味道。
如今，在社会中常常是青年人喜欢喝绿茶，中老年人喜欢喝红茶。正如古人所云“茶如人生”，这两种茶又恰恰反映出这两类人的人生经历。青年如绿茶般灵动活泼，创新超越，不拘一格。他们高调为人处世，让周围人老远就能看其光辉，闻其梦想。由于经验的缺失会时不时品尝到生活的苦涩，但在奋力拼搏后终将收回成功的甘甜。而中老年人如红茶般内敛，如智者隐于市，看惯了花开花落，尝便了人情冷暖。他们都有故事，但只有走进他们中，才能从这些故事中品味出苦涩与甘甜，品味出人生百态。
不同时段，不同的性格表现本无可厚非。但在社会交往中，不少人常常要求青年人要有红茶般内敛，中老年人要有绿茶般开拓创新。但实际上却总事与愿违，青年人本是个性彰显的时候，在得到充分的历练后，才能真正成长起来。如果硬要他们压制自身的性格，让他们变的内敛，就如用凉开水泡绿茶，就会看不到青年人的活力与朝气，只有毫无味道的生活与人生了。而中老年人本身是经历过时间的淬炼，沉淀下来而变得深邃。现在却又让他们再次浮起来，再次经历跌倒。由于方式、方法与精力等无法适应信息时代的急速更新，最后导致失败连连。这等若在红茶中加入绿茶，其中味道不再是苦涩与甘甜相的交融，而是苦涩后依旧是苦涩。
在生活中，很多人在品尝芬芳四溢的绿茶时，却不断使自己这杯茶变得内敛深邃。在品尝内敛深邃的红茶时，却追求这杯茶的芬芳四溢。其所作所为最终破坏了这杯茶原汁原味，变得难以入口。故若如此，我们为何不在该喝绿茶的时候喝绿茶，该喝红茶的时候喝红茶呢？这样茶的滋味就能真正品尝到，茶的意境就能真正领会得到，茶的人生就能真正的经历过。
