那淡忘了的鲜嫩透绿的荠荠菜

更新: 2020-03-08 19:12:07

记得小时候,每年春天在家都吃荠荠菜。有时随大人到田野里去采,有时和儿时的小伙伴们一起去挖。在田野里,我们沐浴着和煦的陽光,面拂着柔柔的春风,说笑着,打闹着,不知不觉,一棵棵鲜嫩的荠荠菜就把小菜篮装满,然后高兴地蹦跳着回家。择冼干净的荠荠菜,或做汤面条,或蒸包子,或煮饺子,那清香鲜美的味道十分可口,耐人品味。

后来离开家乡到城市读书,直至大学毕业,远离了家乡,远离了田野,远离了那清香美味的荠荠菜。参加工作后,由于事情繁忙,都是抓紧时间到菜市场买些常吃的蔬菜,也从未吃过野菜。我从一个贫瘠乡村的农民儿子成了名高级知识分子,随着身分地位的变化,我品尝着城市的繁华,渐渐淡忘了家乡,淡忘了田野,淡忘了那鲜嫩透绿的荠荠菜。

春天在和老伴散步时,偶而在草地里,在马路边,在小树旁,或在墙根边发现一棵久违了的荠荠菜,叫我们老俩口高兴得不得了。老伴兴奋地说:“这不是咱小时候吃的荠荠菜吗?你还记得不?那味道可好了!”我答道:“记得,记得。”老伴说:“那咱也挖点,包顿饺子吃。”可是,我们离郊区的田野太远,光靠路边的星星点点,挖一星期也不够包顿饺子,谈何容易!听说,每年春天这时候,都有郊区的农民到菜市场附近的路边卖,后来我们决定干脆掏钱买点算了。

在家里,分工我负责买菜,当然买荠荠菜是我的事了。去到菜市场附近的路边,还真有不少卖荠荠菜的,她们都是郊区农村的妇女,有年轻的,有年长的,有的还抱着小孩。我走到一个抱着小孩的年轻妇女面前,她忙向我招呼说:“大爷,买点吧,这荠荠菜可好吃了,凉拌,做汤,包饺子都好吃!”我看她抱着小孩,大老远到市里卖野菜挺不容易的,也不问价钱了,就说:“买两斤吧。”她给我称完装好,我正要付钱时,她突然惊慌地说:“不好,快跑,城管来了!说俺占道经营,要罚俺!”她也顾不上要钱了,抱起小孩,拎起菜篮就跑。她们跑到一个没人的小胡同里,上气不接下气地停了下来。后来,我也跟着过去,找到那个抱小孩的年轻妇女,把钱给了她。她大口大口地喘着气对我说:“大爷,谢谢您啦!您是个好人!上次有个买菜的,趁我们跑时,没给钱就走掉了,多缺德呀!”

我离开了那些卖荠荠菜的妇女们,心情久久不能平息。

我们这些工薪阶层,虽然不富裕,但不愁吃住,不愁衣着;冬天有暖气,夏天有空调;除了温饱,还能讲究点什么营养;除了忙家外,还有时间悠闲地到小河边,到林荫下,或到公园里散散步;除了享受现实社会的一切外,还可天天到虚幻的网络享受一番博客生活的乐趣……,我们和那些卖野菜的农民妇女们比起来,还能有什么不满意的呢?

几十年没有吃过的荠荠菜饺子做好了,味道很美,但我一想起那抱着小孩惊惶失措奔跑的妇女,吃起来却很不是滋味,怎么也咽不下去。

荠荠菜啊,荠荠菜,那淡忘了的鲜嫩透绿的荠荠菜.

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