散文 ｜闲话赏花文化

文字：春泉

龙江大地又是一年春花烂漫时，桃红李白杏花俏。这几天，湿地公园繁花似锦，暖阳下到处都是赏花人。因为疫情，烟花三月下扬州已经早落空了，菏泽或洛阳牡丹也是望洋兴叹，只希望哈尔滨早日解封，最起码市花丁香绽放季可以去市里的植物园去看看牡丹、芍药和郁金香。

     如果说起赏花文化，最早可追溯到先秦时期，两汉魏晋南北朝时期进一步发展，在隋唐五代时期得到了普及，宋代发展至全盛，至明朝达到了成熟和完善。从注重欣赏色彩气味的感官品鉴，到注重寓意内涵的意趣赏玩，再到欣赏生命律动的审美观照，从隋炀帝下扬州赏琼花、武则天下令百花盛开，到如今的世博园花展，古往今来赏花讲仪式、观外形、品意境、比品格，花样繁多！

赏花之仪：仪式与时令       赏花文化最早可以追溯到两千多年前的周代初期。1973年在浙江余姚河姆渡遗址中发掘出一块刻有盆栽植物花纹的陶片。秦始皇统一六国后，在咸阳营建了“上林苑”，从全国引入不少植物种植在这里。汉代，出现了我国早期的花卉栽培技术。到了魏晋南北朝时期，人们对花卉的认识开始从实用逐渐转为观赏。如陶渊明种菊、食菊、赏菊、颂菊。从唐代开始，可供观赏的花卉种类繁多，赏花文化广泛普及，一定程度上促进了唐代诗歌、绘画等艺术的发展。值得一提的是，当赏花从户外自然欣赏进入了艺术欣赏领域，相应的赏花礼仪也逐渐完善了起来。为了与花的姿韵与品格相匹配，古人赏花讲究高雅脱俗，慢慢品味，有图赏、酒赏、琴赏、诗赏、香赏、茗赏、谈赏等多种形式。对自然生长的花，主“酒赏”；对瓶中的插花，主“茗赏”。李白在《春夜宴从弟桃李园序》中曾写“会桃花之芳园，序天伦之乐事”，描绘了开元年间，在桃李芬芳的季节，李白与自己的几位堂弟一起夜宴赏花，这就是“酒赏”。古人赏花非常讲究视、听、味、嗅觉的积极参与，力求使欣赏达到一种全身心投入的艺术享受。古人常把良辰、美景、赏心、乐事相提并论。赏花需要注意选良辰，择良地。袁中郎曾言：“夫赏花有地有时，不得其时而漫然命客，皆为唐突。寒花宣初雪，宜雪霁，宜新月，宜暖房。温花宜晴日，宜轻寒，宜华堂。暑月宜雨后，宜快风，宜佳木荫，宜竹下，宜水阁。凉花宜爽月，宜夕阳，宜空阶，宜苔径，宜古藤巉石旁。若不论风日，不择佳地，神气散缓，了不相属。此与妓舍酒馆中花何异哉？”赏花活动讲究花与周围环境和时令节奏的和谐，是一种在特定的自然环境之中进行的高雅的审美活动。《小窗幽记》中记载的“雪后寻梅、霜前访菊、雨际护兰、风外听竹”都是古人赏花重时令的体现。

图片｜网络       赏花之悦：观外形的姿色生香        中国文人对于“花”形色之美的赞扬可以从很多成语上得到验证，比如“如花似玉”“闭月羞花”“花容月貌”等等，可见“花”的形象在中国文人心目中是美的极致的象征。在崇尚雍容华贵之风、以胖为美的唐代，牡丹以其花大色艳，富丽堂皇，号称“花中之王”，享有“国色天香”之誉。李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，令牡丹国色天香的绝代风华跃然纸上。刘禹锡的　“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，短短二句，真是写尽了长安城赏牡丹的盛景。色为花衣。赏花重色，“万紫千红总是春”，这点可以从古诗词中得到印证。诗经中描写了一些花草的色彩，《周南·桃夭》中“灼灼”的桃花与“蓁蓁”的桃叶；《卫风·淇奥》的“绿竹猗猗、绿竹青青；《秦风·蒹葭》的“蒹葭苍苍，白露为霜”，后续的诗词中有描写“李花怒放一树白”的白色、“满城尽带黄金甲”的黄色等等。古人赏花最主要的的一个特点就是颜色对比，绿水青山和姹紫嫣红形成了强烈的色彩反差。因此红绿对比最为多见，如：“千里莺啼绿映红”“绿丛又放数枝红”“山青花欲燃”“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”“绿垂风折笋，红绽雨肥梅”……

       花香沁人心脾，令人陶醉　香为花魂。鸟语花香是很多人追求的生态美，所谓“花香”是指花卉所产生的具有芳香气味的化学物质，能刺激人类的嗅觉细胞引起愉悦感，使欣赏者身心舒畅。春有梅香，夏有荷香，秋有桂香，冬有瑞香……古人对于花香的记录有“兰之猗猗，扬扬其香”的兰香、“天香夜染衣，国色朝酣酒”的丹香、“桂子月中落，天香云外飘”的桂香；“遥知不是雪，为有暗香来”的梅香。受传统文化的影响，文人逸士大多喜欢清逸雅致，古代文人墨客尤为喜欢“兰香”和“梅香”。兰香“众香拱之，幽幽其芳”，被孔子认为是王者香，在北宋时称为“香祖”。因梅花傲雪凌霜的坚韧形象，“赢雪一段香”和“香自苦寒来”的梅香也备受历代文人墨客的推崇，梅花的花格香品转而成为了赏梅者追求的人格与气节，“更无花态度，全是雪精神”和“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”就是证明。  　花形千姿百态，形态各异。清代画家松年认为：“花以形势为第一”。古人眼里的花姿，有“花姿人影波心竞”的荷花，“姿美鲜可掬”的菊花、“接叶开花玉瓣长”的百合、“叶概花姿天与真”的牡丹、“婀娜花姿碧叶长”的兰花、“花似金杯荐玉盘”的水仙花等等。历代国画讲究“山灵水秀花姿俏”，其中的花姿讲究既要有婀娜远尘之绝姿，又要有独立遗世之高韵。如明代陈洪绶的《玉兰柱石图》，构图疏朗，设色薄透清雅，用介乎写实与装饰的手法，以凝重的用笔、轻松的线条、简约概括的造型，来表现玉兰花端庄、隽永、清秀、淡雅的精神面貌。当花卉进入了艺术创作，赏花活动也从赏心悦目的感官愉悦进入到了一花一世界的审美意境。

图片｜网络   赏花之韵：品意境的诗情画意      正所谓“室雅何须大，花香不在多”。古人赏花注重香味之外，还注重韵味和意境，很多花可比拟象征、可融诗入画。意境是中国古典美学和传统。艺术中最具民族特色的一个重要概念，琴棋书画、园林布局、物品陈设等等，莫不讲究意境之美。赏花作为一种审美活动，同样离不开意境趣味。带有艺术创造性质的插花艺术便自然而然演变成了一种赏花活动。在我国，花道即插花艺术，具有悠久的历史和文化。著名的日本花道最早就来源于我国隋唐时期的佛堂供花。先秦时，当时民间已有互赠花束的风尚。《楚辞·九歌》中记载了每逢重要活动，先民们将折枝花插在头上，佩戴在胸前，系于腰间或集把成束地摆放神座前，或悬挂于屋梁、木车等上面，用来装扮自身，载歌载舞。在汉、魏及南北朝时期，原始容器插花意念由于宗教等原因形成，并得到发展，文人插花渐露头角。步入隋、唐、五代时期，插花成为一门艺术得到广泛普及，进入兴盛阶段。文士尚雅、仕女爱花，处处呈现出一派争奇斗艳的盛况。宋朝时，插花艺术进入了全盛阶段。斗茶、品香、插花、挂画被文人雅士称为“生活四艺”。花道、茶道、香道也经常被人们称为“三雅道”。明朝插花艺术无论是在技艺上和理论上都已达成熟和完善，确立了中国传统插花的主要特点与风格，建立了中国传统插花的理论体系，一批插花专著问世，如张谦德的《瓶花谱》、袁宏道的《瓶史》、屠东竣的《瓶花月谱》；其中，袁宏道的《瓶史》最具影响力，后传入日本，备受其花道界推崇，奉为经典并成立有“宏道流“。袁宏道《瓶史》：“插花不可太繁，亦不可太瘦，多不过两种三种，高低疏密，如画苑布置方妙。”我国的插花和盆景艺术，大多来源于山野的自然材料，经过艺术家高低疏密的巧妙布局、巧夺天工的加工雕琢，创造出了饱含自然气息的花木艺术精品。插花和盆景点缀案头，赏花由原生态的自然状态走向了人们的生活，自有一番浑然天成、生机盎然的审美意境。

         赏花之品：比品格的比兴比德       当花卉获得丰富的寓意，赏花活动也从天然神韵的美学意境进入到悦心诚意的心灵层面。人们所赏之花便不再是花，而是一种人格，一种人生理想。中国历代文人通过歌咏花草树木，托物言志，借物咏人，表达自身高洁的道德追求。例如：咏梅之凌寒傲雪，咏竹之高风亮节，咏荷之出污泥而不染，就产生了松竹梅“岁寒三友”、梅兰竹菊“四君子”　等固定说法。“咏花”诗词作为咏物诗词的一个大类，蔚为壮观，历代留下的赏花颂花的诗词更是数不胜数，据不完全统计，古代仅咏牡丹的诗词就达四百多首。[图片]花有花品，人有人品。花事即人事，赏花即赏人。清代文学家张潮说：“梅令人高，兰令人幽，菊令人野，莲令人淡，春海棠令人艳，牡丹令人豪，蕉与竹令人韵，秋海棠令人媚，松令人逸，桐令人清，柳令人感。”比兴手法早在《诗经》中就已广泛运用。“比”是譬喻，以彼物比此物也；“兴”是寄托，寄情于物，先言他物以引起所咏之词也。以花起兴最早可以追溯到《诗经》，如：《关雎》以荇菜起兴，引出淑女。所谓“比德”，起源于春秋战国时期，即指从大自然的山水花木、鸟兽鱼虫的欣赏中体会到某种人格美，主张从伦理道德的角度来体验自然美。例如：《荀子》“岁不寒无以知松柏，事不难无以知君子。”受儒家君子比德思想的长期影响，古人赏花不只单纯从绿化功能和造景功能着眼，也注重以花木言志，使花木人格化，讲究植物花草的“比德”情趣。在《诗经》中出现了不少用花来喻人的诗篇。如“有女同车，颜如舜华。……有女同车，颜如舜英。“华”、“英”都是指花，舜华是指木槿花，在《小雅·常棣》中还用棠棣花来表示兄弟之谊。在《诗经》中以花喻人，以花抒情的有30多篇。以花喻人的这些诗已经将自然的花变成了文化的花。再比如以《离骚》为代表的《楚辞》，其中吟咏的花木45种。《离骚》中的：“启江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”、“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”。屈原以幽幽香草自喻其高洁的品格，这样以幽兰香草等花卉自喻的句子，在《楚辞》中不胜枚举。花作为自然界客观存在的一种植物，因为融入到诗人的生活之中，变得意蕴丰厚。正如屈原以兰蕙自喻，陶潜以菊自况、周敦颐以莲明志、郑板桥以竹寄情……凡此种种，诗人把花卉和情怀联系起来，都是中华民族的高尚品格和至美心灵的绝佳表现。

北宋诗人林逋曾在杭州孤山北麓结庐隐居，作画吟诗，他一生写了许多咏梅诗，其中一句“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，通过“疏影”、“横斜”、“浮动”将梅花的品格形态写到了极致。他以种梅养鹤自娱，有“梅妻鹤子”之称。以花自喻，与花为伴的生活，是审美的生活。[图片]      春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。生活是美好的，繁花似锦时节，赏花者，所看到不仅仅是姹紫嫣红的表象美，还更应该通过这些表象，领略其内在的意境美，品味其背后的文化美，让生活多一份风雅，添一份美丽，看山河远阔，观人间秀色，这才不枉盎然兴致，任它疫情困扰折腾，依然觉得人间值得！