我学会了包饺子

篇一：学包饺子

今天中午，老师教我们包饺子。老师说：看谁学得最好。

老师先告诉我们包饺子的步骤，没等老师说完，我们便迫不及待地包了起来，我先在饺子皮上沾了水，再把肉放进去，接着把饺子皮的上面一层对折起来，左右两边叠起来，就这样一个饺子做好了，我拿在手上左看看右看看，好象一个大元宝可一爱一极了，再看看其他同学，他们包的饺子也有模有样。

饺子下锅了，它像运动员一样扑通扑通跳下水，不一会儿，热腾腾的饺子煮好了，刚出锅的饺子像一只只又白又胖的小猪，闻一闻，四溢的香气马上扑进鼻子，咬一口真香啊；

今天真是一个快乐的一天，因为我学会了包饺子。

篇二：学包饺子

今天是一年中的最后一天，我们今天吃饺子。一妈一一妈一拿出陷和面开始包饺子，我坐在一边也想帮忙。我对一妈一一妈一说“让我帮你擀皮吧！”一妈一一妈一答应了。

我拿了一小块面开始擀皮，手里的擀面杖怎么也不听使唤，擀出来的皮一会是方形的，一会是长方形的，一会是三角形的。急的我抓耳挠腮弄了满脸的面，成了小花猫。后来在一妈一一妈一的指导下终于擀了一个圆皮。

我拿着这个圆皮开始包饺子。我先放了一点陷，然后把两边的皮捏到一起，饺子包好了。

看着这一个个饺子像水里的小鸭子，吃在嘴里可真香！

一妈一一妈一夸我长大了。

我学会了包饺子，这真是一个快乐的除夕夜。

篇三：学包饺子

晚上，我准备跟一妈一一妈一学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮一妈一一妈一。

以前，也经常看到过一妈一一妈一包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。

今天是周六，爸爸、一妈一一妈一休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。

要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭一妈一一妈一就开始忙活。我和一妈一一妈一先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)，然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，一妈一一妈一告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要一揉一一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为一妈一一妈一怕我被油溅到所以一妈一一妈一就把鸡蛋炒了，一妈一一妈一一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味一精一、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。

现在一切准备就绪了，一妈一一妈一放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着一妈一一妈一的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮一妈一一妈一包几次了。

篇四：我学会了包饺子

今天中午，爸爸说要包饺子，我高兴极了。

在包饺子的过程中，爸爸和一妈一一妈一分工很明确。一妈一一妈一负责把面粉做成饺子皮，而爸爸则负责把饺子皮包成饺子。我看着看着，不知不觉也想试着做几个。这时爸爸像是察到了我心思，对我笑着说：“你也来试试怎样？”这下我可高兴啦。我先拿了一张饺子皮，再舀了一勺料看了看，觉得它不多不少，然后把它放进饺子皮里，最后将饺子皮捏紧就成了一个饺子了。

今天我真开心，因为我终于学会包饺子啦！

篇五：我学会了包饺子

过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着一团一圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。一妈一一妈一看见了，就耐心地教起我来。一妈一一妈一一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”一妈一一妈一拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边保我急忙照着一妈一一妈一的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面一团一当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太一一形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都一团一圆。”

篇六：我学会了包饺子

你们知道我的本领吗？哈哈，我的本领是包饺子，你们会不会？不会的话，就看一看我学包饺子的过程吧！

记得一个星期日的上午，我非让一妈一一妈一包饺子，一妈一一妈一却说；“吃饺子可以，就是有一个条件。你爸爸要加班，所以你要帮一妈一一妈一包饺子。”我一听高兴的跳了起来，我心想这还不容易？过了一会儿，一妈一一妈一把一一团一面放在了我面前，我却不知从哪下手，一妈一一妈一仿佛看出了我的心思，说；“我们要先把面一揉一长，然后切成小面一团一，就开始擀片。”一妈一一妈一给我做了一遍示范，我学着一妈一一妈一的样子，开始擀面片，可是面片却粘在了擀面杖上，我费了好大的力气才把它拽下来，它却变成了面条，一妈一一妈一说；“好了，别擀了，跟我一起包饺子吧。”于是，我又开始了行动；把调好的面片放在面片的中间，可是包住这边，那边又开了。所以我两边一起包，结果“肚子”却开了！我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”终于包好了一个饺子。这时，我看见一妈一一妈一包的饺子鼓得像一个个“将军肚”而我包的还没上战场，却先倒下了。一妈一一妈一看见我包的饺子，忍不住开怀大笑。我一下坐到沙发上不干了，一妈一一妈一摸一着我的头说；“孩子，世上无难事，只怕有心人。来，我教你！”在一妈一一妈一的耐心指导下，我终于学会了包饺子，虽让我包的还不是很好，但我会记住这难忘的一天，我也永远会把这个本领记在心中。这就是我学包饺子的全过程。

同学们，你们学会这个有趣的本领了吗？