爸爸做菜优秀作文

一次，我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思，因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油，爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油，只要很少的盐，于是我赶紧坐下来，拿出纸和笔做记录。

看着电视，我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目，我就盼望爸爸早点回来。

终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱，当然还有大茄子。

回 到家，爸爸做好准备工作，我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，边看边教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好；第二步，切茄子，拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。这样，茄子上就均匀的有很多口子，而且茄子还不断；第三步，把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料，搅拌均匀；第四 步，把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步，上锅蒸十五分钟就好了。

十五分钟过去了，爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀！”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞，“啊，好烫啊！”我连忙放下筷子，喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里，他也烫着了。爸爸连忙说：“都别慌，等你一妈一一妈一回来一起吃。”

一妈一一妈一回来了，一进门就说好香。吃饭的时候，我夹了一块蒸茄盒给一妈一一妈一，一妈一一妈一也说好吃。爸爸说是我教他做的，一妈一一妈一连连夸奖我。

这餐饭我们吃得很开心。从此，我经常在电视里学一些做菜的方法，让爸爸学着做。你要是想学习的话，请收看生活频道，每晚7:15播出的《健康一点通》。

爸爸做菜优秀作文二：爸爸做菜

我走在放学回家的路上，心想“今天，一妈一一妈一会做什么好吃的呢？”，“铃铃”，我回头一看，原来是爸爸来接我了。“平常都是你一妈一一妈一做饭，今天，我也来露一手！”，爸爸说。哈！，爸爸要做饭？爸爸骑着车来到了菜市常

菜市场上人山人海，混乱的声音夹杂在一起，形成了一曲不和谐的交响乐，有砍价声，有吵闹声。“喵！”，嘿，又来了个小猫声。“小白菜多少元？”，咦？爸爸要买小白菜！“爸爸，我想吃牛肉”。“不行，要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎，那位先生，你还没交钱！”这时，爸爸才想起，付了钱后便走了。

到了家，爸爸顾不上换鞋，踏踏地走进了厨房，吱烈簧棵殴厣狭耍惶├病⒒├驳牧魉职直咦龇够贡叱琛＿耍∵耍∫欢ㄊ前职衷谇胁死玻痔ㄅ纠驳纳簦隙ㄊ前职职巡讼掠凸恕ldquo;哎哟，好疼啊！”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!，是爸爸在翻菜。过了一会儿，随着一声“噗”，火灭了。

只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起来，爸爸一妈一一妈一看了，高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀！我高兴地说：“爸爸，你做的饭可真好吃呀！”

这时，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么还没回来？”说曹一操一，曹一操一到，随着吱烈簧欤绺缃萘恕ldquo;好香呀，这是谁做的？”我诡秘地告诉哥哥：“是咱们家从不下厨房的爸爸呀！”这时爸爸不好意思的笑啦。

爸爸做菜优秀作文三：跟爸爸学炒菜

今天一妈一一妈一接我回家，爸爸在家炒菜。

我一回到家，就把作业写完了。爸爸走进我的房间说：“走，跟我学炒菜去！”于是我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。

爸爸先把大白菜等蔬菜、肉类放在水龙头下洗干净，然后把这些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在锅里放上了油，把菜倒进了锅里，“嘶”的一声，我吓了一跳，爸爸对我说：“没关系，别怕！放油的时候都这样。”听了爸爸这么一说，我才安下心来。爸爸又把油、味一精一等作料放进了锅里，用锅铲翻炒了几下，美味的菜肴就大功告成啦！

我和一妈一一妈一把菜端上了桌，我们一家津津有味的吃了起来！

爸爸做菜优秀作文四：看爸爸烧菜

爸爸很忙，几乎没有时间为我们烧菜做饭。今天是星期天，爸爸一妈一一妈一都不用上班，爸爸对我和一妈一一妈一说好久没吃过红烧肉了，今天中午咱们吃红烧肉好吗？红烧肉可是我们家有史以来的一道“名菜”，那是爸爸当年当兵时跟一名老兵学的，爸爸一直引以为荣，爸爸常说那是“正宗”的红烧肉，色香味俱全，而且入口爽一滑不腻人，对于这一点，我们都举双手赞同。我和一妈一一妈一听爸爸说他今天要露一手，都高兴地拍手称快。

快到中午了，爸爸开始准备做红烧肉的食材。我跑到厨房里看，爸爸准备了带皮的五花肉、酱油、盐、白糖、料酒、八角、桂皮、香葱、姜……

正式开始做红烧肉了！只见爸爸把带皮五花肉上的一毛一刮干净，放在清水中洗干净，切成五厘米见方的大块。再用热水焯一下，放少量料酒，爸爸说放料酒能起到去膻的作用，这道工序主要是去一下脏东西和血沫，焯好水后把五花肉放在一个空碗里面备用。

接着爸爸往锅里倒了一点油，然后又放了两勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香葱段一起放锅里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放进去，开大火翻炒了一小会儿，放入酱油，少许盐，一颗八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸说要用用大火煮开。煮开以后爸爸加入切成丁的胡萝卜，盖上锅盖，转成小火炖。爸爸告诉我正宗红烧肉是不用放胡萝卜的，我们放胡萝卜是为了均衡营养，让我们一家人不发胖，身一体更健康~

大概二十分钟后，锅里的水炖得差不多没了，爸爸往锅里放入香葱段，盐和鸡一精一，起锅。一碗极其美味的胡萝卜红烧肉做成了！

“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝！让我尝尝~”我和一妈一一妈一迫不及待地上了桌，每人夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里---嫩！香！真是太好吃了！我和一妈一一妈一禁不住尝了一块又一块。爸爸见我们这么兴奋，面带微笑地对我们说：“以后我只要有时间就给你们做红烧肉，怎么样？”“好!”我和一妈一一妈一开心极了，齐声说好！我边吃边想：“爸爸烧的菜真好吃啊，我以后也要学着做菜，使自己做得菜更美味。”

爸爸做菜优秀作文五：爸爸烧菜记

厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲……

我的爸爸什么都好，但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的，真可闹出个笑话来。哎！上周6又发作了。

厨房传来“哧啦”的菜下锅声，接着是“咚咚咚”的切菜声，再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

爸爸像正在旋转的龙卷风，池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。

“糟了，起火了！”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗，我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转，把池里的菜一个翻手放入锅里，火苗被压下来了。一波刚平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭，却忘了关水。可爸爸毫不含糊，三两下就把水排干净了。

有惊无险，终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一一团一黑糊糊的“橡皮泥”；清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面；连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄，一点水分都没有而鸡蛋呢？大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们：“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤，简直不想再吃了，像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”，无一不是咸得带苦的。

爸爸为了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。