《熟悉的味道》暖心升级:还是那熟悉的味道却

2022-02-14 09:55 编辑:孙从彤

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  原标题:《熟悉的味道》暖心升级:还是那熟悉的味道,却有着不一样的情感故事

  熟悉的味道,可以是一道菜,也可以是一个情感故事。春节过后,不少人已然踏上离家的征途,尝过了一年中心心念念的年夜饭,留于唇齿的味道会慢慢淡去,但萦绕在心间的味道却还是伴随左右,让人思之,念之。

  值此之际,浙江卫视海天《熟悉的味道2》温暖回归,刘嘉玲、陈凯歌、刘欢等明星大咖褪去光环,戴上围裙,用“味道”引出一段情,描绘出曾经最熟悉的画面。同样是以食传情,这次,节目更强化“熟悉”之感,通过美食深挖背后的人物情感,通过走胃,潜移默化到走心。

  国人的美食回味总和感恩这个词密不可分,每道美味背后总有一个弥足珍贵的情感故事。作为一档明星美食传情感恩真人秀,《熟悉的味道》一直秉持感恩主题,其具备的“真情”这一天然属性也持续吸引了不少明星嘉宾。

  汤唯、冯小刚、李云迪、刘翔、李宇春、林志颖、邓紫棋、王宝强、张静初、海清,第一季节目中的十位明星,堪称电影级别的阵容,而第二季截止目前曝光的三位嘉宾也让人惊喜不已,刘嘉玲、陈凯歌、刘欢重磅加盟。

  节目有如此大的“吸星”力,离不开一个“真”字。从最熟悉的味道中找寻“真我”,用一道道美味叩开包裹着光环的嘉宾的内心,让那个身在聚光灯下、万众瞩目的耀眼明星戴上围裙,拿起锅铲,在烟火气息中回归到最质朴的自己,还原成那个尚未成名前的青涩的自己。

  一向被奉为高冷女神,生活中更是从未涉足厨房的刘嘉玲,这一次也破例为爱下厨,还重回苏州老家,在街头巷尾寻找儿时最熟悉的那家生煎店,也可以7点就赶去菜市场买最新鲜的食材;而陈凯歌则和太太陈红、小儿子陈飞宇首次合体亮相真人秀,一向低调的一家三口又会有怎样的日常相处引人关注;致力于音乐的刘欢更是鲜少在公众面前露面,这次参加这档走心节目,又会向谁“示爱”,让人倍感期待。

  “熟悉的味道”里有两个关键词,“熟悉”和“味道”,两者既相辅相成,却也需彼此权衡,纵观第一季的十道菜,味道是有了,但“熟悉”得还不够极致,这也意味着节目组在第二季嘉宾情感的挖掘上将更为深入,而为了更好地传递这份情感,首期节目就还原了刘嘉玲儿时生活的老宅内景,室内每个物件的摆设都尽量贴合当时的情境,以更立体的方式再现多年前的那段往事,不仅让感恩对象重回旧时光,也更具代入感,让观众更好地了解美食背后的动人故事。

  与荧屏上教授或比拼烹饪技法的美食类节目不同,《熟悉的味道》作为一档美食传情类节目,更侧重的是将美食作为情感的载体,从而连接着情感与记忆。

  由此,第二季将弱化大厨教做菜的部分,而是由明星嘉宾亲自寻找食材、摸索烹饪技巧,即使做出的食物不是那么完美,甚至很家常普通,但只要能够直抵心中记忆的味道就已足够,而这份看似普通的料理,也势必承载着一份难以开口直言的情感,成为当下喧嚣社会中最为质朴的情感释放口,传递给生命中重要的人。

  感恩计划作为节目的一条主线,从第一季延续到第二季,不过不同的是,第二季将赋予明星更多的自主参与权,第一季中基本上是由李咏、曾宝仪、孙坚三位主持人来完成的寻找感恩对象、惊喜策划等环节,在第二季中将交到明星手上,明星亲自参与到“惊喜”的酝酿、策划与执行当中。

  从未下过厨的刘嘉玲就积极参与其中,不仅破天荒变身厨娘开始掌勺做菜,还突发奇想要给母亲一个额外的惊喜,打电话给神秘人为母亲送生煎。如此不仅规避了此类节目的“偏平偏温”,让感恩计划的发展走向“扑朔迷离”,增加看点,也激发了嘉宾的自主参与性,而自主参与得越深,就越走心,在真情流露中,情感的温度才更能自然提升,达到真正意义上的“情感释放”。

  节目有所升级,但归根结底,不变的是“情”,升温的是“感”,在让嘉宾“寻味”、“烹味”、“献味”的过程中,也让观众感同身受,忆起曾经最熟悉的味道,也唤起关于这个味道的那些人、那些事、那些情。

  在春节之后推出第二季,可见节目的用心良苦,让刚经历大团圆又要分离的人们有一个“味道”的延续,让温暖更为持久。

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