那淡忘了的鲜嫩透绿的荠荠菜

记得小时候，每年春天在家都吃荠荠菜。有时随大人到田野里去采，有时和儿时的小伙伴们一起去挖。在田野里，我们沐浴着和煦的陽光，面拂着柔柔的春风，说笑着，打闹着，不知不觉，一棵棵鲜嫩的荠荠菜就把小菜篮装满，然后高兴地蹦跳着回家。择冼干净的荠荠菜，或做汤面条，或蒸包子，或煮饺子，那清香鲜美的味道十分可口，耐人品味。

后来离开家乡到城市读书，直至大学毕业，远离了家乡，远离了田野，远离了那清香美味的荠荠菜。参加工作后，由于事情繁忙，都是抓紧时间到菜市场买些常吃的蔬菜，也从未吃过野菜。我从一个贫瘠乡村的农民儿子成了名高级知识分子，随着身分地位的变化，我品尝着城市的繁华，渐渐淡忘了家乡，淡忘了田野，淡忘了那鲜嫩透绿的荠荠菜。

春天在和老伴散步时，偶而在草地里，在马路边，在小树旁，或在墙根边发现一棵久违了的荠荠菜，叫我们老俩口高兴得不得了。老伴兴奋地说：“这不是咱小时候吃的荠荠菜吗？你还记得不？那味道可好了!”我答道：“记得，记得。”老伴说：“那咱也挖点，包顿饺子吃。”可是，我们离郊区的田野太远，光靠路边的星星点点，挖一星期也不够包顿饺子，谈何容易!听说，每年春天这时候，都有郊区的农民到菜市场附近的路边卖，后来我们决定干脆掏钱买点算了。

在家里，分工我负责买菜，当然买荠荠菜是我的事了。去到菜市场附近的路边，还真有不少卖荠荠菜的，她们都是郊区农村的妇女，有年轻的，有年长的，有的还抱着小孩。我走到一个抱着小孩的年轻妇女面前，她忙向我招呼说：“大爷，买点吧，这荠荠菜可好吃了，凉拌，做汤，包饺子都好吃!”我看她抱着小孩，大老远到市里卖野菜挺不容易的，也不问价钱了，就说：“买两斤吧。”她给我称完装好，我正要付钱时，她突然惊慌地说：“不好，快跑，城管来了!说俺占道经营，要罚俺！”她也顾不上要钱了，抱起小孩，拎起菜篮就跑。她们跑到一个没人的小胡同里，上气不接下气地停了下来。后来，我也跟着过去，找到那个抱小孩的年轻妇女，把钱给了她。她大口大口地喘着气对我说：“大爷，谢谢您啦!您是个好人!上次有个买菜的，趁我们跑时，没给钱就走掉了，多缺德呀!”

我离开了那些卖荠荠菜的妇女们，心情久久不能平息。

我们这些工薪阶层，虽然不富裕，但不愁吃住，不愁衣着；冬天有暖气，夏天有空调；除了温饱，还能讲究点什么营养；除了忙家外，还有时间悠闲地到小河边，到林荫下，或到公园里散散步；除了享受现实社会的一切外，还可天天到虚幻的网络享受一番博客生活的乐趣……，我们和那些卖野菜的农民妇女们比起来，还能有什么不满意的呢？

几十年没有吃过的荠荠菜饺子做好了，味道很美，但我一想起那抱着小孩惊惶失措奔跑的妇女，吃起来却很不是滋味，怎么也咽不下去。

荠荠菜啊，荠荠菜，那淡忘了的鲜嫩透绿的荠荠菜.