立夏记忆

二十四个节气里的立夏，在我的童年是特别隆重的，每年到这时候，那些记忆便塞满了我的脑海，挥之不去，悠然向往。

立夏的准备，早在上年的冬至就开始了，那就是捏“立夏狗”。有关“立夏狗”的记忆是很温馨的，那其实是一种用糯米粉做的点心，却融进了长辈们很多的祈愿。每年冬至，外婆会和家里的女人们一起做各色的糯米圆子，黄圆子和粉时放进了煮熟的老南瓜，所以色泽金黄；青圆子放进了夏天酿好的南瓜叶，所以碧绿青翠；白圆子是纯糯米的，洁白通透。做好圆子还会做一样对于小孩子来说特别重要的东西——“立夏狗”，“立夏狗”是用纯糯米粉做的，外婆会仔细地按照家里每个孩子的属相各捏一个，狗，猪，兔，虎，蛇－－－，捏完和那些圆子一起蒸熟，刚蒸好时，白白亮亮的，很可爱，看着就馋得不行，但是绝不让我们吃的，那要和圆子一起点上胭脂红拿去祭祖，祭完祖圆子可以吃了，“立夏狗”还要放在窗台上晾干，然后用油纸包好，小心地放进灶台上的猫猫洞里，我那时就问外婆：“各种样子的都有，为什么偏叫‘立夏狗’？”外婆说：“傻囡囡，怕你们不好养大，狗狗好养大，所以把你们叫作狗狗了，我跟祖宗许过愿的，要让你们平平安安地长大。”“那为什么不给囡囡吃？”“囡囡不急，到明年立夏时候吃，啊－－－”“那什么时候立夏？”“过了年，过完春天，就立夏了。”

春来了，花开了，草绿了，燕呢喃，院子里的枇杷树上的枇杷一点点黄了，天也越来越热了，我都已差不多忘记了还有“立夏”这件事的时候，就突然听见表哥他们开始盘算去哪里烧“立夏饭”了。“立夏饭”是当地一种风俗，也有叫“野火饭”的，就是在立夏那天，小孩子们会互相结伴，拿上家伙什，去野外做饭，大人们是不参与的，于是这顿饭，成了“过家家”的真实版，是每个孩子都渴望参与的一件事。

我是要缠很久，外婆才肯让我和表哥他们一起去的，从听说快要立夏那天起，我就不停地跟外婆磨，起先是不肯的，只是交待表哥做好后记得盛一碗回来给我吃，最后看表哥他们拿着锅盆碗筷要出发了，去之前跟外婆要“立夏狗”，我就哭，外婆心疼了，只好叮嘱表哥一遍又一遍：“不能让妹妹乱跑，走路要牵妹妹的手，饭要先盛给妹妹吃，记得给妹妹盛个“立夏狗”－－－”

我破涕为笑，心满意足地被表哥牵着，跟着一大群孩子去了。到了早在几天前就选好的地方，表哥就开始分工，男孩子力气大，负责挖土搬砖，垒灶，拎水，拾柴火，女孩子负责准备做饭用的材料，说是准备，其实就是去地里弄，“立夏饭”里会放进去很多东西－－－白米，腊肉，野乔葱，春笋，蚕豆，豌豆，立夏狗。白米腊肉和“立夏狗”是从家里带的，其它的就从野外弄了，会去就近的地里摘，说严重一点是偷，但那天的农家是不怪怨的，只要不踩坏秧子，胡乱糟蹋，大人们会很乐意自家地里的豆子被摘走，因为那时节正是豆子长最快最多的时候，根本不必在意孩子们摘走的那点，野乔葱常常长在向阳的地头，捏住葱秧子用力一拔就能连洁白的葱头一起拔起，费劲的是挖笋，所以也时常由男孩子做，野笋小且少，不过一点点就足够了，我总是被分到看“家”的工作，因为同一块地里时常会有好几帮孩子在，得有人看着弄回来的东西，不然一不小心就被旁边那“家”孩子“偷”了去，我是很尽责的，一看有别的孩子来张望，就大喊“哥，有人要来我家拿东西了------”

好不容易才准备齐所有东西，女孩子显身手了，淘米择菜切菜下锅，做得像模像样的，然后男孩子开始生火，一番烟熏火燎之后，锅里渐渐地冒出了热气，这个时候，“立夏狗”上场了，小心地从油纸包里拿出来，一个个地放进锅里，像是夏天热透的孩子，迫不急待地脱去衣服，“扑通！扑通！”地跳进了河里。然后，香味在野地里一点点蔓延开来，野乔葱和豆子的清香，腊肉的浓香，诱惑得不行，便忘记了出门时大人们交待的：饭熟之后要焖十五分钟再揭锅盖。十五分钟啊，在没有大人看着的情况下，等满十五分钟似乎是不可能的，于是盛起的米饭可能是没有熟透软糯的，还是湿湿漉漉的，有时候那饭还带着烟熏味，或者咸了淡了，但一个个都吃得那么香，烟熏黑的脸，带着汗水的脸，一张张洋溢着笑意，那么满足。每个吃到“立夏狗”的人，还会拿起来炫一下，猜一下这是什么属相，但都已煮得分不清楚了，这也不重要了，因为每个人都会想成那是自己的属相。我喜欢吃“立夏狗”，软软糯糯的，还留着去年冬至的圆子香。稀里哗啦的，不一会儿，就吃得锅底朝天，连同锅巴也吃得干干净净。

回来的路上，大伙儿还兴奋的叽叽喳喳地说着刚才的事，约定明年还要一起来。这时候的天气也沾染上了小孩子的顽皮，会突然下一场小雨，逗逗大家，大家就奔跑起来，一路欢笑着跑回家，我跑不动，又怕我淋湿，表哥就想了个很绝办法，把刚才做饭用的锅倒扣过来为我遮雨，那时候感觉这锅还真大，能把我遮得严严的，听雨打在锅上的声音，像整个世界只剩下雨声了。

到家的时候早有大人等着了，要给我们每个孩子秤体重，那时可没有现在这样的体重秤，一个箩筐一杆秤就行了，小孩子爬进箩筐，两个大人抬着这样称重，到立秋的时候还要再称一回，看看过完整个夏天，家里孩子长了多少。我那时候总是奢望这样一直被抬着，可以晃晃悠悠地睡去。

又是立夏了，可惜再也吃不到童年那时的“立夏狗”“立夏饭”了，只能这样怀念着。长大了，很多童年时做过的事都成了很奢侈的事，不由得叫人想起那句：当时只道是寻常。